Жизнь в учебном заведении не ограничивается только учебным процессом. Учащиеся участвуют в конкурсах, выставках «Кулинарного мастерства».

С целью повышения уровня профессиональной подготовки и мастерства, развития творческой активности учащихся, углубления знаний в области современных производственных технологий на базе Ялтинского высшего профессионально-технического училища 25-26 февраля 2009 г. проводился Республиканский конкурс профессионального мастерства среди учащихся ПТУЗ по профессии «Повар».

В конкурсе принял участие победитель внутриучилищного конкурса нашего училища Люман Сейтномонов.

В визитной карточке, в стихотворной форме он представил училище, свою профессию, мастеров производственного обучения, которые передали ему свое профессиональное мастерство.

Конкурсные блюда приготовленные Люманом отвечали технологическим требованиям приготовления и подачи блюд, согласно квалификационной характеристике повара четвертого разряда.

Люман Сейтномонов стал победителем конкурса профессионального мастерства по профессии «Повар», занял III призовое место среди 15 училищ участвующих в конкурсе и награжден диплом Министерства образования и науки Автономной Республики Крым.