Новый 2011-2012 учебный год в училище начался торжественной линейкой, на которой присутствовали педагогический коллектив училища, представители городского исполнительного комитета, учащиеся первого курса и их родители.
В этом учебном году приступили к занятиям 2 группы на базе 9 классов по интегрированной профессии повар, кондитер и 1 группа на базе 11 классов по профессии повар.
С 01 октября 2011 года начнутся занятия в группе продавец продовольственных товаров, продавец непродовольственных товаров, набор в которую продолжается.
После линейки в группах прошли тематические классные часы «Успешный Крым в успешной Украине», где учащиеся совместно с педагогами и мастерами производственного обучения обсудили пути развития отрасли, место молодых рабочих в совершенствовании торговли и сервисного обслуживания, достижении самореализации в профессии.
Учащиеся ознакомились с правилами внутреннего распорядка училища, с требованиями учебно-воспитательного процесса. В первые дни обучения в группах были избраны органы ученического самоуправления и закипела работа …
Ребята приняли активное участие в возложении цветов к памятнику жертв Крымской войны 1853-1856 гг., внимательно прослушали беседу о событиях и участниках Крымской войны, подготовленную библиотекарем училища.
В настоящее время учащиеся работают в разных направлениях воспитательной деятельности – это и подготовка газеты к 70-летию партизанского движения в Великой Отечественной войне, это и изучение вопросов к эколого-краеведческому квэсту. Не забыта подготовка ко Дню пожилого человека – в училище объявлен месячник «Милосердие», активно готовятся номера веселого училищного капустника ко Дню учителя, а для лучшего знакомства с первокурсниками и их талантами – объявлен конкурс плакатов «Здравствуйте, это мы!».
Не забыта также спортивно-массовая работа. Идет набор в спортивные секции, начаты отборочные соревнования по волейболу, шашкам и теннису – все ребята готовятся к туристическому слету!
| 
