29 декабря 2011 года в «Евпаторийском профессионально-техническом торгово-кулинарном училище» проведена выставка «Волшебный Новый год!», где продемонстрировали свое мастерство юные повара, кондитеры, продавцы, официанты. 
    Выставка – это ежегодный творческий отчет мастеров производственного обучения. По сути это мастер - класс для учащихся, которые проводят мастера производственного обучения. Такие выставки дают проследить динамику профессионального развития мастеров производственного обучения и оценить их педагогическую деятельность в умении организовать совместную работу с учащимися в воплощении идей в кулинарных и кондитерских изделиях.